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清洗海带时,掌握这个小妙招,洗出的海带更干净不流失
发布日期:2020-05-20 11:08   来源:未知   阅读:

夏天即将来临。天气也越来越热了。大家的食欲也会变的很差。在这个时候,凉菜就成为人们的最爱,很容易下饭。

当谈到凉菜时,我想到的第一件事是海带,它的营养非常丰富。家里人非常喜欢吃。每次做这道凉拌菜时,吃了连汤都不剩。而且,海带中含有很多营养物质,可以起到防辐射,美容,养发等作用。

但是,清洁海带已成为人们的头疼问题。洗了很多次里面仍然有沙子,吃起来味道也不好。

许多人在洗海带时仅加水是不够的,还需要添加一点白醋,这样海带中的沉淀物会自然掉出来,可以轻松,快速地洗净。下面为大家介绍这种方法。下次可以尝试这样清洗海带。

【清洁海带】

1、首先,将干海带放入盆中,然后加入适量的水开始浸泡,将浸泡约一个小时,并且变得非常庞大且蓬松。如果大家认为时间太长,可以使用温水或热水,这样可以减少一些时间。

2、将海带浸泡后,将其放在水龙头下冲洗,然后再次放入清水中,加入一汤匙米醋或白醋,拌匀,静置一小时。

3、一个小时后,将海带擦洗,海带上的杂质很容易掉下来。此时,将其放在水龙头下并再次冲洗,即可开始烹饪。

这样海带就洗很干净了没有泥沙了。不管怎么做吃起来口感都很好,这种方法大家学会了吗?

提示:

1、清洁海带时不要只是加水。放入一些白醋或米醋将使其更易于清洁,并且还可以起到除腥的作用。

2、如果觉得用冷水来泡发海带太慢,则可以选择使用温水或热水。

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